Polis Polis Potatisgris

Posted by on Mar 31, 2015 in Mat | No Comments

Idag fick vi på morgonmötet gästbesök av en mycket trevlig konstapel . Av någon anledning,vilken jag just i detta ögonblick inte kommer ihåg, började han prata om potatisar. Hur man kokar tre potatisar i mikrovågsugn på 6-7 minuter. Efter den beskrivningen kunde jag inte hålla mig längre & var tvungen att fråga: Är det därifrån Polis Polis Potatisgris kommer? ;)  Hursomhelst…väl hemma kunde jag ju inte släppa det där med potatisarna. Jag var tvungen att göra experimentet. Experimentet fick bli en jämförelse: Att koka tre potatisar i en vanlig kastrull på induktionshäll VS polisens sätt att koka i mikrovågsugn. Nedan följer resultatet gott folk. Check it out :

För att det ska bli riktigt rättvist så var jag ju tvungen att välja ut tre potatisar, till de olika koksätten,som väger exakt lika mycket. Jag hittade rätt potäter directly.IMG_0357[1]Enligt polisen ska man ha tre potatisar i en liten glas-skål och bara pyttelite vatten i skålen. Strö på lite salt överst. Ett glasfat över och sen in i micron i 6-7 minuter. Jag tog 7 minuter bara för att.IMG_0358[1]Tog fram min minsta kastrull (vilket kanske inte är helt rättvist eftersom det säkerligen finns mindre som skulle passat bättre för detta experiment , men nu är det så och det är bara att gilla läget). Jag fyllde kastrullen med vatten så potatisarna täcktes precis. Undantagsvis valde jag att hälla i varmt kranvatten bara för att det inte skulle bli för  fuskigt för ”glaspotäterna”. Strödde över lite salt(vet ej varför egentligen),satte på locket och högsta värmen för uppkok. OBS! Satte igång spisen & micron exakt samtidigt.(Gäller att ha långa armar)IMG_0363[1]Efter exakt 7 minuter var koktiden slut. Mirakel! Potatisarna i glas-skålen var helt perfekta & färdigkokta. Det var som f-n! Den polisen kunde potatisar minsann! Potatisarna i kastrullen var stenhårda fortfarande. Jag tog beslutet att fortsätta koka dem . Sammanlagt tog det 22 minuter för de ”klassiska” potatisarna att koka i vanlig kastrull. ”Micropotatisarna” var klara efter endast 7 minuter. Nu är jag verkligen inte något fan av att laga mat i mikrovågsugn. Använder bara micron när jag måste värma något fort ibland. Föredrar faktiskt annars spis & ugn. Men OM man nu är jätte-sugen på just tre potatisar och bara råkar ha 7 minuter på sig att fixa dem så säger jag:Kör bara!

Nu var jag idag inte alls sugen på varken klassiska eller moderna potatisar, så jag dissade dem & tog mig ytterligare några minuter för att laga något som ger mig mer sug & energi. 1,0457 minut längre tog det att laga denna solkyssrätt än vad det tog att koka turbopotatisarna Men den minuten kan jag leva med .

Dagens slut-potatis-kläm:Glömmer du hur man  kokar potatis i turbofart…. stoppa första polisklädda herrn & fråga efter det hemliga receptet ;) IMG_0366[1]IMG_0371[1]

 

 

Vissa saker får man äta upp helt enkelt!

Posted by on Mar 16, 2014 in Dagens outfit, Mat, Träning, Vardag | No Comments

Vaknade av ett bländande härligt solljus i morse.Steg upp tyst utan att väcka husets tonåringar Ett annat liv hade också upptäckt solens tidiga strålar.Hon inspirerade mig till att hitta min egna lilla solfläck.Formar man varandra tro? Frågan är vem som formar vem?

16 mars 14 sol

Hann njuta några minuter i solen innan lillgrabben vaknade & beställde frukostpannkakor.16 mars 14 pannkaka

Hur kan man hindra en liten varelse att njuta av en krispig men ändå mjuk frukostpannkaka?16 mars 14

Blir så glad när solen skiner & blir så sugen på färg! Dessa 2XU kompressionsstrumpor fick hamna över  2XU-brallorna idag.  Skönt & väldigt rosa:) Hade ingen aning om hur långt de skulle ta mig på löparrundan idag. Var inte inställd på någon bestämd sträcka. Hade jag inte hoppat över frukostpannkakorna så hade jag förmodligen sprungit dubbelt så långt, men energin började ta slut efter en mil.Strumpor & Cissi var nöjda ändå:)16 mars 14 Varamon

Självklart styr jag riktning mot vackra löparsträckor. Föredrar att skämma bort mina ögon.Blåste kallt idag vilket skapade vackra vågor.Fick tyvärr ej med de på bild. Var bara tvungen att avbryta löpningen någon minut för att njuta av utsikten. När jag sen skulle sätta igång min spotify igen råkade jag radera appen. Lite irriterande först innan jag upptäckte naturens egna vackra sång.Underbara fågelkvitter. Lite irriterande att höra ens eget flåsande.Valde ny väg hem igen & fick en massa inre bilder till nya kommande tavlor.

16 mars 14 spurt

Lite spurt väl hemma!

16 mars 14 grill

Lyckans mig som har fött matlagningsintresserade kids till denna värld. Storgrabben har blivit en riktig grillmästare & årets första grill var superb!16 mars 14 bananerEfterrätten smakade dock precis som den såg ut. Omogna bananer som grillades med mörk 85% choklad UTAN foliepapper. Inget att rekommendera. Min dåliga idé.Mitt ”det är det inre som räknas” fick jag äta upp snabbt:)

 

 

 

 

 

Färgglad dag !

Posted by on Mar 12, 2014 in Konst, Mat, Övrigt, Vardag | No Comments

Är det inte väckarklockan som tjuter så är det mobilen. Min kära syster som är morgonpigg,pratsugen & på väg till tingsrätten ser till att jag med håller mig morgonpigg:)Väl vaken tyckte jag att jag förtjänade frukost på sängen med tanke på att jag inte fick någon sovmorgon.Dagen började med en färgglad frukost-tallrik & fortsatte färgglad hela dagen & hela kvällen:)12 mars 14 312 mars 14 2Efter sista kunden förberedde jag en färgglad frukt-kompott & lite annat gott som skulle sitta fint till eftermiddagskaffet.12 mars 14 1

Min underbara väninna Maria förgyllde eftermiddagen. Vissa människor  ger så mycket härlig energi . Ni ser ju själva hur det sprudlar om henne.Kan man annat än att bli glad? <3  12 mars 14Hann åka till Studio Liverpool Dacke för att hämta tavlor som jag tillsammans med Anders Malm har skapat. Anders har köpt in fint Fine Art papper & jag välkomnades in i studion av mig själv på just Fine Art papper. Blev lite överraskad måste jag säga. Inte ofta man ser sig själv inramad:)12 mars 14 4Snabbt hemåt. Ivrig att få måla på ett helt nytt sätt! På med skön musik, sköna kläder,lite mörk choklad , goa nötter & en varm espresso.Sen var jag i min egen Cissi-bubbla lääänge :)12 mars 14 tavla vattenKänns lite som att få sig en kroppsmålning. Lite varmare än doppet måste jag nog säga:) Tillsammans har jag & Anders mixat fotokonst med min touch & mina penseldrag. Väldigt roligt! Har ni vägarna förbi Motala är ni varmt välkomna till Motala Expo i Team Sportia Hallen den 14-15 mars för att ta en tjuvtitt på vår konst. Varmt välkomna <3

 

 

 

 

Receptet….

Posted by on Feb 5, 2014 in Mat, Skönhet & Hälsa, Vardag | 2 Comments

Hade en lucka & kände att jag var sugen på att greja med något. Lite sötsugen & rastlös så varför inte fixa en mellis som ger ännu mer energi? :)  Energibars blev svaret .Aldrig gjort det innan men hur svårt ska det vara? Hittade en massa gott i köksskåpet. Blandade ihop allt  & tadaaaaaaa…….5 febr 14 2Receptet? Oj! Jag följer sällan recept. Jag går mest på känn & använder sällan dl-mått mm. Kan avslöja vad jag har slängt in i skålen, men sen får du hitta din egen kombination.OK? :)

  • Havregryn
  • Linfrön
  • solrosfrön
  • osaltade jordnötter
  • sötmandlar
  • russin
  • honung
  • kakao
  • kanel
  • lite salt
  • riven cocos
  • mörk choklad  80% ( Den ska självklart smältas innan du mixar ihop den med de övriga ingredienserna)
  • Viktigast: en massa kärlek :)

5 febr 14Ni ser. Bara nyttigheter.Superbra för magen och ämnesomsättningen.Dessutom ett paradis för  dina smaklökar. Blanda ihop allt med en sked så det blir ett härligt klet. Jobba sen med händerna.Tryck ut ”bollarna” till avlånga bars & lägg dem för att stelna på ett bakplåtspapper. Brygg en kopp kaffe .När kaffet är klart så väntar en härlig energibar på att bli uppäten av dig.

Varning: Du kommer att få en massa energi, så passa på att göra något vettigt av det ;) Meddela gärna hur det gick!

Låt väl smaka/ Cissi <3

Det ska kännas att man lever ;)

Posted by on Feb 2, 2014 in Mat, Skönhet & Hälsa, Träning, Vardag | No Comments

Vill man något starkt så står man ut med mycket. I de bästa fall kopplar man bort smärtan för att tänka på resultatet.  Kosmetiska tatueringar på förmiddagen.Ett bevis på det.

2 febr tatuering  

Även killar gör kosmetiska tatueringar. Bra alternativ om man inte äger egna bryn eller har ett ärr mitt i ett bryn som man inte är bekväm med.I can fix that2 febr 14 girlsBlev rätt mycket brudarna för sig idag. Killarna föredrog att spela lol….eller vad det nu heter.Mina två princessor på bilden ovan <32 febr brödBrödbak. Råg/ havrelimpor med linfrö & solrosfrön samt ”svart pizza” som vi kallar brödet. Är betydligt godare än det ser ut. Manakish kallas det på syrianska.2 febr färdigt brödSå enkelt & snabbt att baka nyttigt & gott bröd. Framförallt vet man vad man stoppar i det & får i sig!2 febr 14

Tänkte ta en vilodag idag, men blev rastlös & längtade ut till friskluften & den sköna musiken från mina lurar.2 febr trasiga 2xuKomiskt ! Här trillar man inte för att det är halt utan för att halkskydden fastnar i kläderna. Reste på mig lika fort & fortsatte springa!Tyckte det sved lite men tänkte ej mycket på det. Kändes dock mer i duschen. Jag som älskar att duscha med varmvatten föredrog fingervarmt efter dagens löparpass. Jaja……2 febr skadade knän

Det ska synas & kännas att man tränar. Då vet man att man lever .Helt klart;)

 

 

 

 

 

 

Planera julbordsätandet i förväg?

Posted by on Dec 3, 2013 in Mat | No Comments

Läste precis en  känd persons inlägg om julbordsmat & planering om vad man ska äta där i förväg & fundera noga på:Vad klarar jag mig utan? Vad är jul för mig? Tipset var framförallt att se till att bli mätt på proteiner & grönsaker för att inte frossa i  dessertbordet. Shit alltså! Nästan skrämmande. En visserligen fin förebild med gott syfte, men hallååå vart är det hela på väg? Hur många julbord går vi på per år? Ett? Två? Ska man planera i förväg vad man ska äta?Varför går man på julbord överhuvudtaget?  Det är den här sjuka fixeringen kring mat som får folk att gå upp i vikt! Ju mer de tänker på att INTE tänka på chokladpuddingen så kommer de automatiskt att styra blicken mot puddingen att tänka på hur fint den smälter i munnen.Just för att de ”inte får”. Meningen med Julbord är väl att njuta av mysigt sällskap till underbara juldofter samt julsmaker.Rätta mig om jag har missuppfattat det hela.Det kanske bara är en tredjedel som är gott överhuvudtaget, men inte f-n planerar jag vad jag ska äta i förväg! Själv äter jag nästan alltid mindre än vanligt när jag går på julbord p.g.a att mixen av allt blir lite för mäktigt.Men för mig är det pricken över i:t att runda av genom att smaka på den goda osten & kexen samt den mjuka ostkakan.Jag tror att det är den här sjuka fixeringen kring mat som gör att vi går upp i vikt.Sysselsätter vi oss med att göra & tänka på roliga saker som vi trivs med samt gå ut & röra på rumpan så lär vi inte gå upp i vikt av att gå på ett eller max två julbord!

Vill du fokusera på proteiner & grönsaker i förväg så tipsar jag dig att åka & köpa en kycklingsallad istället. Njut av den framför något julprogram på TV. Du får säkert julkänsla & slipper plågas+ frestas.Du klarar dig nog fint utan julmat & vänner!Tänk så nyttig & smal  du dessutom kommer att känna dig medans alla vänner skålar med sina kalorifyllda vinglas & glufsar i sig den hemska chokladpuddingen som smälter i gommen. Själv tänker jag falla offer för det jag känner för om några dagar.Tänker tillåta alla mina sinnen njuta av julens fina färger & smaker.

Hipp_julbord_slider_1

(Bild tagen från HIPP restaurant & bar)

Sista rycket?

Posted by on Okt 6, 2013 in Mat, Vardag | No Comments

Söndag vilodag? Beror på hur man ser på det hela.Underbart väder ute.Solsken.Skön luft.Tittade ut & såg kaoset i trädgården.Bara att ta på sig högskaftade stövlar & ta tag i det hela!Kan va sista chansen innan snön kommer.Det som försvinner i snö brukar ju komma upp i tö.Älskar överraskningar men vissa klarar jag mig utan:) Med Martin Stenmarck som sällskap i lurarna blev det en njutfull eftermiddag. Snyggt blev det dessutom!

bild (32)

Gräset både grönt & långt på min sida:)

bild (31)

Garaget blir visst aldrig redo för att välkomna in bilen!Blev 6 sopsäckar fulla idag!Rubb & stubb:)bild (33)

Härligt med matlagningsintresserade grabbar! De lär ha mätta & glada kvinnor i framtiden ;)bild (29)Grabbarna grillade medans tjejerna fixade gräsmattan.Rättvis arbetsfördelning tycker jag! Grillad squash & fläskfilé m varma morötter samt auberginröra. Gick dessutom att äta ute i solskenet idag.Man får passa på så länge det går:)

http://www.youtube.com/watch?v=worGu74S-1U

 

Jag har pussat på lillgrabben men vem har pussat på mig?

Gillar inte när någon eller något försöker bestämma över mig mot min vilja.Just nu vill kroppen bestämma sin egen takt.Då får det bli så!När man har bråttom så känns det som om det går i snigeltakt.Trodde jag var bra i halsen, men icke sa Nicke. Har visst pussat för mycket på lillgrabben med,så stackaren gör mig sällskap idag.Varken tid eller lust med detta men det är bara att gilla läget.Fördelen är att det kan hända massor på 4 dagar,och det kommer det att göra har jag bestämt:) Och mycket kan man göra för att det ska gå snabbare & bättre.Vila,bra mat,sömn,mycket vätska & mental laddning….är vad som gäller just nu.Tågbiljett bokad & nya dojor redo, så på lördag tänker jag stå i startlinjen med mina nya dojor,mitt rosa matchande läppstift,ett stort leende,fjärilar i magen som alltid,en frisk hals,och en jäklar anamma vilja:) Längtar!!bild (15)

Blir många koppar med honungste & citron denna vecka .

bild (17)

Ser inte gott ut men en soppa gjord på enbart röda linser som man sen pressar citron på är mums & bra för hälsan:)Märkligt att den blir gul va?;)

bild (18)

Ser fram emot att få inviga mina nya dojor,på riktigt, i Lidingö:)Självklart kommer jag att ”gå in dem” innan:)Ses vi där???

Kan man få för mycket av det goda?

Posted by on Sep 22, 2013 in Mat, Träning, Vardag | No Comments

Hemkommen igen efter en underbar helg med mycket kärlek,god mat,skratt,vila & träning förstås.2 timmars bilkörande & jag blir bortskämd som bara den. Lovely! 2 olika kulturer möts,upplevs & får avnjutas endast ett par timmar bort!Rätt coolt egentligen.Självklart tar man ju endast det bästa av de båda kulturerna,slänger bort ”skräpet” & gör det till sin egen Cissi-kultur:)

bild 2 (3)

2 timmars bilkörande så är man framme.Med trevligt sällskap & bra musik i bilen så går det undan:)

bild 3 (2)

Underbara pizzor.Betydligt magrare än vanliga.Innehåller nötfärs och en massa tomater,lök,persilja på tunn tunn botten.MUMS!bild 2 (2)

Detta ser kanske inte gott ut, men MUMS!Olika sorters dolmar gjorda på mangold,aubergin & squash.bild 1

Världens saftigaste vegetariska biffar gjorda av ägg,persilja,lök & squash.Nyttigt!Enkelt & gott.bild 5

En rätt full av proteiner.”Kubbe”.Botten & topp gjorda av nötfärs samt finmalen bulgur.Innehåll:nötfärs,pinjenötter….mmm.bild 4

Ser kanske lite fräckt ut, men detta är godis.Valnötter inuti.En lagom söt & tunn massa ovanpå ”okode” :)bild 1 (3)

Till vänster: ”Baklava”.Längst fram:”Lokoum”.Farligt gott.Sen har vi självklart D-bollar & Cocoskaka:)bild (20)

Ville passa på att uppsöka en utländsk livsmedelaffär när jag ändå var där.Kändes som om man var utomlands.Men här hittar man riktigt bra råvaror.Linser,bönor,bulgur mm.Behöver ej åka långt bort…åk bara till Södertälje.Det komiska är att  butiksinnehavarna tar för givet att du kan syrianska eller arabiska, så lär dig gärna några fraser innan.Helst inga svordomar om du vill ha bra service;)bild (19)

Sköna löparsträckor!Underbart väder.Tyvärr ej hals & kropp på topp …kände jag efteråt.bild (17)

Systerdotterns naglar.Inte Södertälje-style,utan endast Sara-style:)Alltid inspirerande men kanske inte riktigt min stil.Eller?;)bild (15)

Farsan äger på att slipa knivar, så jag tar ofta med mig alla knivar upp så blir matlagningen både roligare & enklare.bild (13)

Självklart en massa bus med fasters ögonsten<3

bild (13)

Lördagskvällen innebar även lite rättning av böcker.Vissa saker måste man ju fixa i tid:)Blev en tung avslutning på kvällen.Tjöt som en stucken gris till filmen:Hur många lingon finns det i världen.Trots att det var andra gången jag såg den!Har du sett den?bild (18)

Blev en omväg till Mjölby på hemvägen.Kidsen var sugna på Sushi.Deras mamma med:)Nu har man verkligen laddat mage/hjärta ordentligt för en ny vecka med en massa roligt innehåll som väntar:)Me love!

 

 

Sovmorgon?Inte ens när vi blir pensionärer:)

Posted by on Sep 14, 2013 in Mat, Träning | No Comments

Man längtar hela veckodagarna till helgen för att få sova ut & gå omkring & dra i nattlinnet halva förmiddagen.Men vad gör man istället denna lördag?Jo….vaknar tidigt,tar på sig löparkläder & drar ut till Fålahagen för att brottas med backarna!Blev en fight på tom mage denna morgon!

bild (7)

Hopp in i bilen & ut till Sherwoodskogen;)Kompression-strumpor som gäller idag!Har inget att göra med min ringa ålder;) Strumpan har extra förstärkta partier kring vrist och hälsena & den ger musklerna optimalt stöd och tryck under träningen och reducerar risken för muskelstelhet och skador.Sen är de ju snygga!Kände för att va lite rosa idag:)Skönt!bild (8)

Underbar fuktig & sval luft.Korta ärmar & korta brallor som gäller fortfarande.Gillar inte när det blir för varmt!Inte när det gäller kläder i alla fall:)Tidigt ute är man ej ensam.Många pensionärer med sina hundar samt stavgångare.Trevligt med sällskap:)bild (6)

Så fort jag kom hem satte jag på kaffebryggaren,hoppade in i duschen,fixade till en snabb & go frulle full med proteiner,nyttigt fett & anti-oxidanter.

bild (4)

Eftersom det är barnfritt i huset får mamsen äta blåbärsomeletten i sängen.Lyckades att få i mig allt utan att tappa ett enda blåbär!Duktig va?Har en känsla av att det blir en skön lördag!Började bra!Mätt & nöjd så nu tar vi & gör en bra lördag va?